Julbaksworkshop
Lär dig baka perfekta saffransbröd och gammaldags pepparkakor lagom till jul
I mitten av november, bara några veckor innan advent, börjar julbaket hos oss på Bed & Breakfast och en doft av saffran, kanel och nejlika sprider sig över huset. Kom och var med! Under några timmar i köket lär ni er hemligheten bakom att baka riktigt saftiga lussekatter, saffransbullar och spröda gammaldags pepparkakor med alla de traditionella kryddorna.
Vi börjar med en gemensam lunch och fortsätter sedan med att sätta vår saffransdeg. Medan degen jäser kokar vi en pepparkaksdeg enligt mormor Astrids recept. Vi passar också på att baka av en plåt eller två. Vi avslutar dagen med att provsmaka era färdiga lussebullar och pepparkakor. De bullar som blir kvar, och var sin pepparkaksdeg packar vi i påsar som ni tar med er hem.
Plats i gemensam grupp
Pris: 1 795 kr per person
Du bakar tillsammans med andra som bokat plats i gruppen, som mest kan 6 personer delta. Åldersgräns: 13 år. I priset ingår lunch, alla ingredienser och workshop. Du får också en pepparkaksdeg och lussebullar med dig hem.
Tid: 13.00 – 17.00 (4 timmar)
För aktuella datum, se vår kalender.
Obs! Föranmälan krävs!
Privat workshop
Pris: 7 795 kr (gäller upp till 4 deltagare)
I den privata workshopen deltar bara du och dina vänner eller familj. Totalt kan 6 personer vara med och baka. Priset ovan gäller vardagar för upp till 4 deltagare, är ni fler tillkommer 1495 kr per ytterligare person.
Den privata workshopen genomförs veckans alla dagar på en tid som passar dig, den har inte heller någon åldersgräns. För helger debiteras dock en extra helgavgift. Precis som i den öppna workshopen ingår lunch, workshop och alla ingredienser. Ni får också pepparkaksdeg och färdiga lussebullar med er hem.
Tidsåtgång: ca 4 timmar
Boka tillsammans med rummet i vårt bokningsformulär, eller maila reservation@vaxholmsbedandbreakfast.se om du enbart är intresserad av att baka utan att också bo hos oss så kommer vi överens om en tid.
Planerade öppna bakworkshops
Hittar du inget datum som passar?
Skicka ett email med en förslag på dag så ser vi om vi kan anordna en workshop det datumet. Ni behöver vara minst två deltagare för att workshopen ska bli av.
Årets Hembakare
“På kanelbullens dag den 4 oktober fick jag ta emot Hembakningsrådets pris för ”Årets hembakare 2017”. En utmärkelse som jag är extra stolt över eftersom jag fick priset tack vare våra kanelbullsworkshops”
