Jag brukar göra egen müsli till gästerna. På så vis vet jag vad som är i den, samtidigt som den blir både fräsch och nyttig. Jag brukar använda ekologiska ingredienser i möjligaste mån. Det känns viktigt, tycker jag. Det finns såklart betydligt större miljöbovar än vi, men jag tänker att om vi alla drar vårt lilla…
Det är inte klokt vad jag blir präktig på hösten! Plötsligt får jag en så’n vansinnig lust att baka, göra långkok, pyssla och fixa. Jag gissar att det är mörkret och det lugn som det faktiskt skänker. Helt plötsligt rinner inomhusinspirationen till. Så är det aldrig på våren. Då är jag mest av allt ”Ronjas vårskrik”…
Det är säkert lite överkurs. Men jag tycker att det bröd man kan köpa är så tråkigt. Om man inte går till Gateau förstås, och där hänger jag ju gärna… Men samtidigt så gillar jag ju att baka. Så varför inte lite nytta med nöje? Idag blev det morotsbröd med havregryn. Inte alls så pjåkigt…
Jag måste säga att jag gillar september. I alla fall när den är så som den senaste veckan har varit med klar luft, värme och sol. Det kommer liksom som en glad överraskning just när man tror att sommaren är slut. Dessutom verkar det ju vara en riktig frukt-höst. Jag har nog aldrig sett så…
Idag har det doftat kardemumma och ingefära här i köket. Jag har provrostat de nya müslismakerna från Ewalie; Kardemumma och Kakao/Ingefära. Jag får erkänna att jag var lite skeptisk till den senare när jag först hörde talas om den. Choklad till frukost är inte riktigt min grej. Men som jag alltid tjatar om till barnen;…
Åh, ja! Solen och värmen verkar vara på väg tillbaka! Precis lagom till nationaldagen i morgon ska det bli ”finväder”. Äntligen! Vi har inga tydliga nationaldagstraditioner än (det känns fortfarande ganska nytt det här med att vi är lediga och ska fira) men vi tänkte att vi kanske skulle skapa… Därför har Jesper bjudit hem några…
