Ibland händer oväntade saker, som den där morgonen i september när Birgit Nilsson-Bergström på Hembakningsrådet ringde och berättade att de utsett mig till Årets Hembakare 2017! Jag satt i bilen och skjutsade Vigo, äldste sonen, till skolan, och höll nog nästan på att köra av vägen av pur upphetsning och förvåning. Hembakningsrådet är en organisation som sedan 1959…
Just nu sitter jag på ett hotell i Göteborg, samlar ihop intrycken från gårdagen och laddar inför dagens bravader. Under två hela dagar har jag lyxen och lyckan att få gå på en privat bakkurs hemma hos matskribenten och inspiratören Birgit Nilsson Bergström. Birgit driver även Hembakningsrådet och har skrivit en bakbok som jag ofta lånar…
Nu blåser höstvindarna över Vaxholm och det blir mörkt allt tidigare. Ganska mysigt, om ni frågar mig. Efter årets underbart soliga sommar och vackra september ser jag nu fram emot att gå långa höstbrasor och sedan komma in, tända brasan och massor av stearinljus och äta goda mustiga grytor och vällagad husmanskost tillsammans med familj och…
En liten ask med hemgjorda praliner. Det är vad vi gick över till god vänner med för att önska dem God Jul nu i kväll. Det är också vad våra gäster som checkar in i B&B i morgon kommer att hitta på köksbordet när de kommer. Jag önskar jag kunde gå över med en ask…
Det är något speciellt med den första snön och i natt kom den. Ett härligt, i alla fall några centimeter tjockt, täcke som nu har förvandlats både till snögubbar och snölyktor med barnens hjälp. Även Zelda, som knappt har velat gå utanför dörren de senaste dagarna pga allt regn (vad är det för vattenhund??), rusar…
Så här såg det ut här hemma igår eftermiddags. Julmusik på högsta volym och årets första julbak – Lussekatter. Som vanligt var det supermysigt i början och stort engagemang från alla, men tre timmar och hundra lussekatter senare var det (förstås) bara jag kvar i köket undrande varför jag egentligen börjat… Men jag vet ju varför….
Å vilken härlig dag det har varit idag! Först en promenad med Zelda, sedan jobb några timmar och så långlunch med min kompis Anna. Hon var ledig idag och tog Gällnö ut från Stockholm. Underbart! Det var så länge sedan vi sågs och mycket har hänt sedan sist så vi hade förstås massor att prata…
Det blev ingenting sytt igår. Jesper lockade med oss alla på en långpromenad runt naturreservatet på Kullön istället. Det regnade lite, visst, men jag var ändå inte sen att hänga på (som sagt, hittar jag ett svepskäl för att slippa sy så tar jag det gärna). Idag har jag varit på min kurs i grafisk…
Om jag får bestämma så har jag skaffat oss en ny god vana. Från och med nu ska vi äta tapas på onsdagar. Igår kväll gick jag och min svägerska Sarah ner till Sva Marga Mat på Magasinet. Amanda (som driver restaurangen) hade för andra onsdagen i rad dukat upp till afterwork med tapas och…
Idag drog Amanda på Sva Marga Mat på Magasinet här i Vaxholm igång sin onsdags-afterwork. Varje onsdag mellan 16 och 20 kommer hon att servera smarriga Tapas och god dryck för alla som vill ta en drink efter jobbet eller äta en lättare middag. Jag skulle så gärna ha velat vara där! Men Jesper är i…
