Vaxholms Bed & Breakfast ı Ett litet hemma-hos-hotell
  • Våra rum
    • Studion
    • Familjerummet
  • Växthuset
    • Recept från Växthuscaféet
  • Aktiviteter
    • Vaxholm året runt
    • Kanelbullebak
    • Laga mat med oss
  • Konferens
  • Kalender
  • Shop
  • B&B-bloggen
  • Hitta hit
  • Bokning
    • Boka rum
    • Bokningsvillkor
  • Språk: Svenska
    • Svenska Svenska
    • English English
MENY
+46 (0)76-307 07 73

Mat

Jag är Årets Hembakare 2017!

2017-10-07 by Linda Leave a Comment

Ibland händer oväntade saker, som den där morgonen i september när Birgit Nilsson-Bergström på Hembakningsrådet ringde och berättade att de utsett mig till Årets Hembakare 2017! Jag satt i bilen och skjutsade Vigo, äldste sonen, till skolan, och höll nog nästan på att köra av vägen av pur upphetsning och förvåning. Hembakningsrådet är en organisation som sedan 1959…

Posted in: Att göra i Vaxholm, Mat, Vaxholm Tagged: #åretshembakare, #bakingclass, #cinnamonbun, #hembakningsradet, #homebakeroftheyear, #kanelbullensdag, #swedishbakingclass, #visitstockholm, #visitsweden, Vaxholm

Bakkurs hos bakproffset och matinspiratören Birgit Nilsson Bergström

2017-02-17 by Linda Leave a Comment

  Just nu sitter jag på ett hotell i Göteborg, samlar ihop intrycken från gårdagen och laddar inför dagens bravader. Under två hela dagar har jag lyxen och lyckan att få gå på en privat bakkurs hemma hos matskribenten och inspiratören Birgit Nilsson Bergström. Birgit driver även Hembakningsrådet och har skrivit en bakbok som jag ofta lånar…

Posted in: Mat, På Bed & Breakfast, Vaxholm Tagged: #bakkurs, #birgitsmatprat, #kanelbulle, #kanelbullensdag

10% för våra gäster hos Hamnkrogen

2016-10-08 by Linda Leave a Comment

Nu blåser höstvindarna över Vaxholm och det blir mörkt allt tidigare. Ganska mysigt, om ni frågar mig. Efter årets underbart soliga sommar och vackra september ser jag nu fram emot att gå långa höstbrasor och sedan komma in, tända brasan och massor av stearinljus och äta goda mustiga grytor och vällagad husmanskost tillsammans med familj och…

Posted in: Att göra i Vaxholm, Höst, Mat, Vaxholm Tagged: #destinationvaxholm, #Hamnkrogenvaxholm, #köttbullar, #stockholmarchipelago, #vaxholmsbedandbreakfast, #visitsweden, strömming, Vaxholm

En liten ask praliner

2012-12-23 by Linda Leave a Comment

En liten ask med hemgjorda praliner. Det är vad vi gick över till god vänner med för att önska dem God Jul nu i kväll. Det är också vad våra gäster som checkar in i B&B i morgon kommer att hitta på köksbordet när de kommer. Jag önskar jag kunde gå över med en ask…

Posted in: Mat, På Bed & Breakfast, Stockholms skärgård Tagged: Bed & Breakfast, boende, gäster, jul, praliner, Vaxholm

Nysnö och fikonmarmelad

2012-11-29 by Linda Leave a Comment

Det är något speciellt med den första snön och i natt kom den. Ett härligt, i alla fall några centimeter tjockt, täcke som nu har förvandlats både till snögubbar och snölyktor med barnens hjälp. Även Zelda, som knappt har velat gå utanför dörren de senaste dagarna pga allt regn (vad är det för vattenhund??), rusar…

Posted in: Hemma hos oss, Mat Tagged: advent, blossa 2012, fikonmarmelad, Glögg, snö, Vaxholm

Det doftar saffran och hyacint

2012-11-28 by Linda Leave a Comment

Så här såg det ut här hemma igår eftermiddags. Julmusik på högsta volym och årets första julbak – Lussekatter. Som vanligt var det supermysigt i början och stort engagemang från alla, men tre timmar och hundra lussekatter senare var det (förstås) bara jag kvar i köket undrande varför jag egentligen börjat… Men jag vet ju varför….

Posted in: Hemma hos oss, Mat Tagged: advent, Bed & Breakfast, gateau, lussekatter, saffran, Vaxholm

Långlunch med shopping

2012-11-06 by Linda Leave a Comment

Å vilken härlig dag det har varit idag! Först en promenad med Zelda, sedan jobb några timmar och så långlunch med min kompis Anna. Hon var ledig idag och tog Gällnö ut från Stockholm. Underbart! Det var så länge sedan vi sågs och mycket har hänt sedan sist så vi hade förstås massor att prata…

Posted in: Att göra i Vaxholm, Inredning, Mat, Stockholms skärgård, Vaxholmsshopping Tagged: Den vita kvinnan, Gällnö, Kastellet, Magasinet i Waxholm, Pia Engholm, Sva marga mat, Vaxholm, Waxholmsbolaget

Saved by the bell

2012-09-23 by Linda Leave a Comment

Det blev ingenting sytt igår. Jesper lockade med oss alla på en långpromenad runt naturreservatet på Kullön istället. Det regnade lite, visst, men jag var ändå inte sen att hänga på (som sagt, hittar jag ett svepskäl för att slippa sy så tar jag det gärna). Idag har jag varit på min kurs i grafisk…

Posted in: Hemma hos oss, Mat Tagged: Kullö, naturreservat, skogschampinjon, soppa, Vaxholm

En ny god vana

2012-09-13 by Linda 2 Comments

Om jag får bestämma så har jag skaffat oss en ny god vana. Från och med nu ska vi äta tapas på onsdagar. Igår kväll gick jag och min svägerska Sarah ner till Sva Marga Mat på Magasinet. Amanda (som driver restaurangen) hade för andra onsdagen i rad dukat upp till afterwork med tapas och…

Posted in: Mat, På gång i Vaxholm Tagged: afterwork, Magasinet, Sva marga mat, Tapas, Vaxholm

Onsdagar är tapas-dagar

2012-09-05 by Linda 1 Comment

Idag drog Amanda på Sva Marga Mat på Magasinet här i Vaxholm igång sin onsdags-afterwork. Varje onsdag mellan 16 och 20 kommer hon att servera smarriga Tapas och god dryck för alla som vill ta en drink efter jobbet eller äta en lättare middag. Jag skulle så gärna ha velat vara där! Men Jesper är i…

Posted in: Att göra i Vaxholm, Mat, På gång i Vaxholm Tagged: Magasinet i Waxholm, Sva marga mat, Tapas, Vaxholm
1 2 Nästa »

Våra senaste blogginlägg

  • Vad gör dig glad?
  • Högsommardagar
  • Vinter på golfbanan
  • Nytt fint i gårdsbutiken ”the Bed & Breakfast shop”
  • Lugnt och stilla
  • Att man kan längta efter november
  • Jag är Årets Hembakare 2017!
  • Kanelbullar på export till Lettland och Turkiet
  • Med doft av kanelbullar
  • Syrenpraliner och tips om Nationaldagskonsert
  • Trädgårdsdag
  • På promenad med Le Monde
  • Vill du ha middag?
  • Olika recept för en lördagskväll
  • Fettisdagen startar våren
  • På Bogesundsstranden
  • Bakkurs hos bakproffset och matinspiratören Birgit Nilsson Bergström
  • Med doft av nybakade frallor och kaffe
  • Leve Romantiken
  • Prosit!

Archive

Get new posts by email:

Vaxholms Bed & Breakfast

Drottninggatan 7
185 31 Vaxholm
+46 (0) 76 307 07 73
stay@vaxholmsbedandbreakfast.se

Följ oss i sociala media

Follow by Email
Facebook
Facebook
INSTAGRAM
SOCIALICON

Copyright © 2021 Vaxholms Bed & Breakfast ı Ett litet hemma-hos-hotell.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

Tycker du om bloggen? Dela den gärna! Enjoy this blog? Please spread the word!

  • Follow by Email
  • Facebook
    Facebook
  • INSTAGRAM
  • SOCIALICON